PLAQUETS
В 1844 году Адольф Жаксон, внук основателя шампанского дома «Jaquesson & Fils», запатентовал металлическую плакетку
— небольшую пластину, предназначенную для использования вместе с мюзле при укупорке бутылок шампанского. До этого пробки были особенно хрупкими, а проволочная скрутка часто их повреждала, что приводило к утечке газа или жидкости — процессу, известному как recoulage.
Плакетка стала новаторским решением: она защищала пробку от давления проволоки, обеспечивала герметичность
и со временем превратилась в важный элемент как технологического, так и эстетического кода шампанского.
— небольшую пластину, предназначенную для использования вместе с мюзле при укупорке бутылок шампанского. До этого пробки были особенно хрупкими, а проволочная скрутка часто их повреждала, что приводило к утечке газа или жидкости — процессу, известному как recoulage.
Плакетка стала новаторским решением: она защищала пробку от давления проволоки, обеспечивала герметичность
и со временем превратилась в важный элемент как технологического, так и эстетического кода шампанского.